0
0
phone-icon
+38 (096) 663-15-35 Заказать звонок

Серебряные ножи

Серебряные ножи

Столовое серебро издавна считалось признаком достатка, и показателем уровня статуса владельца. Часто именно серебряные приборы были семейной реликвией, которую принято было передавать из поколения в поколение. Не угасла такая традиция и на сегодняшний день. Действительно, предметы из серебра отличаются красивым внешним видом, а специфические дезинфицирующее качества серебра, как металла, добавляют еще и гигиеническое преимущество.

Одним из наиболее часто используемых столовых приборов является нож. Этот прибор известен человечеству с давних времен. В зависимости от поданного блюда и сервировки стола, нож может быть разного вида и размера, отличатся составом режущей части и формой.

Так, если блюдо или продукты, которые предназначены к употреблению, мягкие и не требуют значительных усилий при нарезке (фрукты, масло, сыр), используют серебряный нож с лезвием в виде клинка, который изготовлен из той же пробы, что и рукоять. Если нож предназначен для нарезки более твердых продуктов, то его режущую часть отливают из стали, а после могут покрывать слоем серебра необходимой пробы.

В зависимости от назначения предмета столового использования, существует определенная классификация:

  • Десертные ножи. Отличительная особенность, которых размер соответствующий 190-215 мм. Предназначены для сервировки стола при подаче салатов, десертов и холодных закусок.
  • Столовые ножи. Имеют больший размер, в длину 230-260 мм. Используются при подаче на стол горячих и холодных мясных блюд, гарниров.
  • Сервировочные ножи. Они отличаются от аналогичных серебряных ножей своим внешним видом режущей поверхности, в виде клинка. Чаще всего используются для разделки тортов, фруктов, рыбного филе, масла, сыра.

Серебряный нож, смело можно считать дорогостоящим ювелирным предметом, инвестицией, наследием, которую можно хранить как семейную драгоценность. Неповторимый дизайн рукояти, на каждом представленном приборе, украсит праздничный стол. Серебро за столом-это признак роскоши и финансового благосостояния.

РазвернутьСвернуть